Es gibt Orte, die dafür gemacht sind, dass alte Traditionen bewahrt werden.

Hessenburg ist ein Ort der Ruhe, der Entspannung und der Besinnung. Hier ticken die Uhren etwas langsamer. Zeit für Sie, zu sich selbst zu kommen, Zeit für uns, mit Liebe und Sorgfalt für Sie zu kochen. In unserem Café und Restaurant lebt das Gute der "Guten alten Zeit" wieder auf und verwöhnt Ihre Augen und Ihren Geschmackssinn. Wir kochen für Sie regionale und saisonale Gerichte - je nach Jahreszeit variiert die Küche zwischen herzhaften und leichten Gerichten.

Genießen Sie die Vorzüge einer ländlich feinen Küche, die den meisten von uns gar nicht mehr bekannt ist. Und welch ein Ort, wenn nicht Hessenburg, ist für dieses kleine Erlebnis besser geeignet - ist die Alte Schmiede doch Teil eines uralten historischen Gutsparks, mit einem, inzwischen wieder in alte Schönheit zurückkehrenden Gutshaus.

Brunchen und Feiern

Die Alte Schmiede ist auch ein idealer Ort fürs Feiern: von der Jugendweihe (oder Konfirmation) über Hochzeiten bis zu Firmen- oder Familienjubiläen - das Restaurant bietet Platz für 45 Personen und das Mobiliar ist flexibel stellbar. Unser Sonntagsbrunch findet regelmäßig jeden ersten und dritten Sonntag im Monat statt und in den Sommermonaten ist an jedem vierten Sonntag Antikmarkt.


Weitere Informationen unter www.schmiede-hessenburg.de